Salsiccia och tomatcouscous1port
1 salsiccia från förpackningen som innehåller 5st à 260gr
lite flytande margarin (till stekning av korv)
½dl couscous
1grönsaksbuljongtärning
1dl krossade tomater (vi hade vitlökssmaksatt)
lite sambal oelek
½gul paprika
lite gurka
salt, peppar, gurkmeja
Tillaga couscousen enligt anvisningarna på förpackningen, men med grönsaksbuljongen.
Rör i tomatkross, sambal oelek, paprika och gurka.
Stek korven.
Vi hade tänkt ha i tomat i couscousen också, men som ni ser på bilden så fick det inte plats och det hamnade bredvid =O)
Sen så serverar du couscousen och korven tillsammans.
Fler portioner? då är det bara att gångra receptet.
VÄLDIGT gott!!! Men var försiktig med sambalen, näsan kan börja rinna =O)
Viktväkteriet
Ja, enligt det som jag kör är portionen värd 7points.
Så om ni har en "magisk-hemlig-omräknare till det nya" använd den för att få det "rätta" points värdet=O)
Det här låter också jättegott. Du har då legat i bakat, lagat mat och bloggat en massa. Lycka till imorgon.
SvaraRaderaDu verkar ha varit duktig nu med räknandet :)
SvaraRaderaSmart att följa det system du kan, ävne om jag personligen tycker det nya verkar bättre (det är dock det enda jag kört) eftersom man får äta frukt och grönsaker så mycket man vill.
Lycka till med fortsättningen av vv-andet då.
och ännu mer lycka till med dagens bravad vad gäller skolan! Hoppas det går bra. Verkligen.
/Annan
Håller tummarna för dig idag :)
SvaraRaderaHahaha mmmm undrar varför du tycker lärare?! ;)
SvaraRadera